¿Prefieres comprar una barbacoa de gas a carbón o leña? Puede que tenga sus beneficios, pero no te evitará la molestia de limpiarlo, así que ten en cuenta que te vamos a mostrar algunos consejos y trucos para que aprendas a limpiar perfectamente tu barbacoa de gas.
Los siguientes pasos son muy sencillos. Ahora todo depende de si va a hacer una limpieza simple o una más general.
Índice de contenidos
¿Debe limpiarse con mucha frecuencia?
La verdad es que no. Las parrillas a gas son mucho más limpias que otros modelos del mercado. De hecho, La limpieza a fondo debe realizarse solo dos veces al año.…
Por otro lado, se recomienda realizar una limpieza general después de cada uso. De esta forma las piezas no se oxidan ni deterioran. También depende mucho de cuántas veces lo uses al año.
¿Qué necesitas para limpiar una barbacoa de gas?
Ya sea una limpieza simple o una limpieza general, se recomienda tener a mano los siguientes elementos:
- Guantes (opcionales pero recomendados)
- Agua tibia con un poco de jabón.
- Esponja
- Cepillo para parrilla (cepillo de alambre)
- Limpiador de vidrio
- Limpiador de acero inoxidable
- Papel de cocina
- Esponja
- Tela de felpa
- Aceite vegetal en spray
Limpieza general de una barbacoa de gas
Lo primero que te explicaremos es cómo hacer una limpieza general, que se hará después de cada uso. Es simple y rápido. Solo debes seguir unos sencillos pasos.
El primer paso es quemar el exceso de comida y grasa que pueda haberse pegado a la barbacoa. Para esto, Enciende la barbacoa a fuego fuerte y déjala reposar 15 minutos.… Esto quemará los desperdicios de comida. Apague la parrilla después de un cuarto de hora.
Continúe limpiando la rejilla de la parrilla cuando se caliente. Apague el suministro de gas y apáguelo. Utilice un cepillo de alambre para eliminar todo rastro de grasa o comida. Así como cualquier rastro de ceniza que pueda quedar.
Si queda algún residuo rebelde, retire la rejilla y sumérjala en un balde de agua con jabón y límpiela con una esponja. Otra solución Déjelo en remojo en agua muy caliente para ablandar el residuo.
Limpia bien la rejilla, debes cuidar la superficie exterior. Es mejor usar agua con jabón mientras se frota con una esponja. Como si estuvieras lavando los platos. Limpiar bien toda la superficie y luego secar con un paño seco.
Con esto concluye la limpieza general de su barbacoa. Si no vas a utilizar tu parrilla por un tiempo, se recomienda que la cubras para que no se deteriore.
Limpieza más profunda, ¿Qué hacer?
Ha llegado el momento más difícil: hay que hacer una limpieza más a fondo de la barbacoa. Esta limpieza se puede realizar dos veces al año sin ningún problema.
Comience revisando las sondas de alimentación
Antes de comenzar a limpiar, debe verificar el estado de las sondas de alimentación. Compruebe si hay daños visibles o algún defecto, por lo que podrás cambiar las piezas antes de volver a utilizar la barbacoa.
¿Cómo saber si las piezas están en buen estado? Bueno, el tubo no está doblado (esto evita que el gas fluya correctamente). Compruebe también como es la conexión con el tanque de gasolina para evitar futuras fugas de gas.
También es posible que se trate de un «agujero» que no se puede ver a simple vista. Para asegurarse de que no haya fugas, vas a usar una mezcla de agua jabonosa… Incorpora un poco de agua con jabón hasta obtener una mezcla espumosa.
Con un cepillo, aplique la mezcla a los tubos de alimentación. Encienda el gas y aplique un poco más de esta mezcla nuevamente. Si ve que se forman burbujas en los tubos, significa que hay una fuga de gas y debe reemplazar la pieza.
Algunos preparativos preliminares
Habiendo comprobado ya el estado de las sondas de alimentación, procederemos con algunos preparativos antes de la limpieza.
Apague el gas y retire el cilindro para facilitar la limpieza. Deberías probar el botón de encendido para asegurarse de que no haya chispa. Una vez que todo esté correcto, vuelva a conectar el tanque y encienda la barbacoa.
Empiece por limpiar su parrilla
Lo primero que debe hacer es limpiar la rejilla. Para esto, vas a poner en marcha el asado y calentarlo unos 20 minutos… Al igual que la limpieza exprés.
Ya caliente, apaga y espera de 10 a 15 minutos hasta que se caliente la parrilla. Mientras esperas puedes apagar el combustible y deja la botella a un lado. Digan lo que digan, pero es el peso extra lo que dificulta mover la barbacoa.
Cuando esté tibio, lo sumerge en una mezcla de agua con jabón y usa una esponja para limpiarlo a fondo para eliminar cualquier rastro de suciedad. También puedes hacerlo sin agua con un cepillo de metal. Pero con agua, especialmente agua caliente, es más fácil eliminar cualquier rastro de comida aceitosa o carbón.
Mantente al día con los defensores
Una vez que haya preparado su parrilla, es hora de limpiar los protectores de los quemadores. Para esto, use una esponja humedecida con agua y jabón… Esto le ayudará a limpiar la suciedad rápidamente.
Si la pieza tiene mucho óxido o si nota agujeros, reemplácela por una nueva. Si solo es óxido, puedes intentar repararlo. Pero si ya tiene daños, es hora de hacer un cambio.
Para limpiar tubos venturi
¿Qué son los tubos Venturi? Estos son los tubos que salen de los quemadores que están conectados a las válvulas de control en la parrilla. Se encarga de mezclar aire con gas y ayuda a cambiar la intensidad de la llama.
Para la limpieza es necesario quitar los quemadores y los tubos venturi. Coloque el cabezal de la manguera en un extremo del tubo y use agua para eliminar cualquier residuo que haya en el interior.
A veces, muchos insectos entran en estos tubos e incluso pueden anidar en el interior. Especialmente en otoño o finales de verano. Por eso es tan importante revisarlos con frecuencia.
Ha llegado el turno del cajón de preparación
Estas casi listo. Tienes que limpiar la caja de la cocina, para lo cual tendrás que quitar las rejillas y utilizar un cepillo de cocina de acero inoxidable. Asegúrese de eliminar la grasa o los residuos que puedan haber quedado en el interior de la parrilla.…
Todo lo que limpia se coloca en la bandeja de recogida de residuos inferior, que puede retirar y desechar. Un poco de suciedad puede pegarse, así que use una espátula afilada o un paño.
A continuación, se recomienda lavar la bandeja inferior con agua muy caliente o agua con jabón. Cuando esté seco, puedes volver a colocarlo.
Termine de limpiar la zona de barbacoa al aire libre.
Aunque no está muy influenciado por la grasa durante la cocción, su barbacoa es susceptible a los cambios climáticos. De este modo También se recomienda limpiarlo con un limpiador de acero inoxidable.
Después de todo, no quiere que se oxide por la lluvia, la humedad o el descuido, y necesita comprar uno nuevo, ¿verdad?
Más consejos para limpiar su barbacoa de gas
Si bien esto puede parecer obvio, debe leer atentamente las instrucciones del fabricante antes de comenzar a limpiar su barbacoa de gas. Además de especificar cómo lavarlo, también te indicará los productos que debes utilizar y los requisitos específicos de cada artículo para no dañarlo.
- Si no quieres tener muchos problemas a la hora de limpiar tu barbacoa de gas, debe utilizar productos especiales para parrillas de gas… Algunos se utilizan para rejillas, otros para enrejados o incluso tuberías.
- Puedes usar un truco casero para pelarlo, como limón o cebollas asadas. Vienen muy bien con mucha grasa. y no hay quita grasas a mano. Además de ser mucho más higiénico y saludable.
- ¿Quiere ahorrar tanto limpiando su parrilla de gas después de cada uso? En este caso, debe cocinar con aceite vegetal… Este aceite no solo es más útil para cocinar, sino que también evita que los alimentos se peguen a las rejillas.
- Recuerde, no tiene que limpiar su parrilla todos los días. Deberá hacer una limpieza más profunda después de 5 o 6 usos. Como máximo, posponga este trabajo hasta 10 usos… De lo contrario, su vida útil se reducirá significativamente.
- Aunque recomendamos precalentar la parrilla para facilitar la eliminación de la grasa atrapada, recuerde esperar a que se caliente. Esto tomará menos tiempo en invierno, así que esté atento al clima. Si hace demasiado frío, tendrás que recalentarlo para evitar problemas para eliminar la grasa.
- No cometa el error de utilizar un limpiador de hornos con estas instalaciones para barbacoa. Solo estropearás la estructura.
