Barbacoas Japonesas

¿Te gusta la comida Japonesa? Hay mucha gente que no ha probado el sushi pero, también que nunca ha probado una barbacoa Japonesa y ¡no saben lo que se pierden!.

Para hacer una buena parrillada o Yakiniku como la conocen los Japoneses, tienes que tener una barbacoa como las que se gastan ellos y es por ello que te traemos una comparativa con los mejores modelos de este año, un catálogo cargado de las mejores ofertas y algunos consejos a tener en cuenta para comprar la ideal para ti.

Comparativa de las Mejores Barbacoas Japonesas de 2021

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Modelo
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Marca
‎QOTSTEOS
Amusingtao
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Omabeta
Ongoion
Material
Metal
Metal
Metal
Aleación de aluminio
Cerámica
Combustible
Carbón japonés
Carbón
Carbón vegetal
Carbón
Carbón
Dimensiones del producto
25 x 15 x 0.7 cm
25 x 15 x 0.8 cm
32 x 10 x 8 cm
13,5 x 13,5 x 24,6 cm
10 x 10 x 10 mm
Peso
880 gramos
0.88 Kg
100 gramos
1,7 Kg
3,6 Kg
Nuestra Recomendación
Imagen
Barbacoa estilo japonés, horno portátil de carbón japonés con rejilla de alambre y base para Yakiniku, Robata, Yakitori, Takoyaki y BBQ
Modelo
Barbacoa estilo japonés, horno portátil de carbón japonés con rejilla de alambre y base para Yakiniku, Robata, Yakitori, Takoyaki y BBQ
Marca
‎QOTSTEOS
Material
Metal
Combustible
Carbón japonés
Dimensiones del producto
25 x 15 x 0.7 cm
Peso
880 gramos
Más Vendida
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Barbacoa de mesa japonesa de carbón portátil con rejilla de alambre y base de madera, accesorios para barbacoa doméstica
Modelo
Barbacoa de mesa japonesa de carbón portátil con rejilla de alambre y base de madera, accesorios para barbacoa doméstica
Marca
Amusingtao
Material
Metal
Combustible
Carbón
Dimensiones del producto
25 x 15 x 0.8 cm
Peso
0.88 Kg
Más Barata
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Amusingtao - Parrilla japonesa de carbón vegetal para mesa, miniparrilla barbacoa de estilo japonés, placa de barbacoa, fogón de cocina portátil, accesorios para fiesta barbacoa
Modelo
Amusingtao - Parrilla japonesa de carbón vegetal para mesa, miniparrilla barbacoa de estilo japonés, placa de barbacoa, fogón de cocina portátil, accesorios para fiesta barbacoa
Marca
Amusingtao
Material
Metal
Combustible
Carbón vegetal
Dimensiones del producto
32 x 10 x 8 cm
Peso
100 gramos
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Parrilla de barbacoa japonesa Horno de barbacoa de interior Parrilla de carbón portátil de mesa Estufa de carbón para alimentos Estufa de barbacoa de carbón de aleación de aluminio para el hogar
Modelo
Parrilla de barbacoa japonesa Horno de barbacoa de interior Parrilla de carbón portátil de mesa Estufa de carbón para alimentos Estufa de barbacoa de carbón de aleación de aluminio para el hogar
Marca
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Material
Aleación de aluminio
Combustible
Carbón
Dimensiones del producto
13,5 x 13,5 x 24,6 cm
Peso
1,7 Kg
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Ongoion Barbacoa de carbón, Parrilla Japonesa de cerámica Hibachi BBQ Table Grill Yakitori Barbecue Charcoal Grill 40CM Kits de Herramientas de Barbacoa portátiles Plegables
Modelo
Ongoion Barbacoa de carbón, Parrilla Japonesa de cerámica Hibachi BBQ Table Grill Yakitori Barbecue Charcoal Grill 40CM Kits de Herramientas de Barbacoa portátiles Plegables
Marca
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Material
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Combustible
Carbón
Dimensiones del producto
10 x 10 x 10 mm
Peso
3,6 Kg

Catálogo de Barbacoas Japonesas en Oferta:

En el mercado de las barbacoas Japonesas o asiáticas, existen varios tipos y marcas y te las ofrecemos todas en nuestro catálogo con las mejores ofertas ¡Echa un vistazo!

Barbacoas Japonesas Vigo

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Barbacoas Japonesas de sobremesa

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Barbacoas Japonesas portátiles

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Barbacoas Japonesas Kamado

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¿Qué son las barbacoas Japonesas?

Las barbacoas japonesas en su mayoría están fabricadas con una aleación del metal muy resistente y duradero, también son portátiles, pequeñas, de muy poco peso y además están pensadas para cocinar con carbón vegetal.

Si quieres hacer una barbacoa al más puro estilo Japonés, necesitas una de estas.

¿Qué diferencia hay entre la barbacoa Coreana y la Japonesa?

¿Qué diferencia hay entre la barbacoa Coreana y la Japonesa?

Si hablamos de barbacoas coreanas y japonesas, hay una diferencia que debes conocer y es que cocinar en una coreana normalmente, marinan y asan carnes en una parrilla de sobremesa, mientras que la japonesa es similar pero, no marinan la carne antes de colocarla en la parrilla, la sumergen en la salsa Yakiniku.

Platos más populares para hacer en una barbacoa japonesa

Si eres un amante de la gastronomía japonesa, tienes que probar las recetas que te vamos a mencionar a continuación y las más típicas. ¡Te chuparás los dedos!

Yakiniku

yakiniku barbacoa japonesa

Yakiniku, un plato muy típico en el que interviene la carne de res y cerdo, cortada en finas lonchas y asada al carbón, sin duda está deliciosa.

También existe la salsa para Yakiniku que se la conoce como Tara, receta que te explicamos en otro post.

Yakitori

yakitori barbacoa japonesa

Otro plato muy común, es el pollo servido en brocheta y que se conoce como Yakitori. Estarás comiendo las diferentes partes del pollo como los muslos, hígado y pechuga pero, ya te aseguramos que si pruebas estas brochetas, repetirás.

Yakiton

yakiton barbacoa japonesa

Por último y no menos importante en Japón, el Yakiton que al igual que el Yakitori es una brocheta con carne de cerdo. Se asa en la parrilla hasta que adopte un apariencia carbonizada y el resultado es extra jugoso.

¿Cómo asan la carne los japoneses?

como asan la carne los japoneses

Las barbacoas o parrilladas en Japón se conocen como Yakiniku, como hemos mencionado anteriormente pero, tienen una forma muy peculiar de cocinar sus carnes.

Las carnes son cortadas, quedando con un grosor muy fino, de forma que se cocina muy rápidamente y luego se bañan en salsa Yakiniku o Tara.

¿Por qué deberías comprar una barbacoa Japonesa?

por que deberías comprar una barbacoa japonesa

Antes de comprar una barbacoa japonesa, debes tener en cuenta una serie de criterios para no equivocarte en tu elección:

  1. El combustible: Existen diversos tipos de barbacoas japonesas según su combustible, entre ellas podemos destacar las de gas, las eléctricas y las de carbón. Todo dependerá de si quieres una barbacoa que puedas usar en interior o al contrario.
  2. Tamaño: Según su tamaño podrás encontrar barbacoas portátiles, de sobremesa y fijas pero, deberías tener en cuenta el uso que le vas a dar a tu nueva barbacoa.
  3. Sistema de control de grasa: Es importante que tengas en cuenta que la barbacoa que elijas, incorpore una bandeja que recojan la grasa, del contrario limpiarlas puede resultar un auténtico calvario.
  4. Material: Te recomendamos comprar las de aleación de metal aunque, también puedes encontrar de teflón, encimera de mármol, acero inoxidable y aluminio fundido.
  5. Precio: Por último y no menos importante, el precio es fundamental e indispensable que tengas claro cual es el presupuesto máximo que piensas invertir en tu nueva barbacoa.